Разделы
Рекомендуем
  • Лучший сборник программ на SoftOut


Яблочное печенье "Мисс Фитнес"

Ингредиенты:

Яблоки 4 средних шт (примерно 360-400 гр)
Сок 1/2 лимона
Цельнозерновая мука 140 гр
Смесь зерновых хлопьев (тонкого помола) 80 гр
Льняное семя 1 ст.л
Корица 1/2 ч.л
Соль по вкусу
Яйцо 1/2 штуки
Молоко или вода 4 ст.л
Масло оливковое 2 ст.л
Сода 1/4 ч.л
Сахар для обсыпания по желанию и вкусу


Способ приготовления:

Яблоки нарезать на дольки,после натереть на терке,без кожуры.

Сразу же полить лимонным соком и откинуть на дуршлаг, что бы стек лишний яблочный сок.

Переложить яблоки в миску,добавить муку,хлопья,соль,корицу,льняное семя,соду,масло и перемешать.

Смешать отдельно яйцо и молоко (воду) и уже после вылить в сыпучую смесь.

Замесить тесто.

Получается сначала рассыпчатое,но после превращается в более липкую массу.

Противень смазать тонким слоем растительного масла.

Из полученного теста брать кусочек и скатать шарик размером чуть меньше грецкого ореха.

После приплюснуть, чем тоньше,тем быстрее выпечется печенье.

По желанию можно одной стороной обмакнуть в сахар.

выложить печенье на противень и поставить выпекаться в теплую духовку. Выпекаем 25 минут при температуре 200 градусов.

Готовое печенье охладить.

Приятного чаепития!



Источник: www.koolinar.ru
Опубликовано: 26.09.2012г. (17:25:59)

Всего просмотров: 689
Оценка пользователей: (не забудьте оценить)
Проголосовали: 376, средняя оценка: 2,8

Комментарии:
При публикации комментариев, не допускается использование html кодов, размещение ссылок, не цензурных слов и т.п.

Имя:    E-mail:








Комментарии