Разделы
Рекомендуем
  • Лучший сборник программ на SoftOut


Закуска с Креветками ! ! !

Ингредиенты:

Креветки крупные 1кг.400гр. (20шт.)!
Соль 1ч.л.!
Чёрный перец 1ч.л.!
Красный перец 1/2ч.л.!
Имбирь свежий 20 - 30гр.!
Чеснок 4 зубка!
Сок лайма 2ст.л.!
Оливковое масло 3ст.л.!
Кунжутное масло 1ст.л.!
Листья салатной капусты 2шт.!
Лайм 1шт.!
Соус томатный с хреном 100мл.!


Способ приготовления:

Берём крупные креветки и чистим оставляя хвостики,удаляем кишку!

Солим креветки и посыпаем чёрным с красным перцами,сбрызгиваем соком лайма!

Прогреваем вок на средней температуре с оливковым и кунжутным маслом!

Чистим и мелко режем чеснок с имбирем,слегка обжариваем в воке!

Добавляем в вок креветки и жарим помешивая 2 - 3 минуты,снимаем с огня!

Укладываем в рюмку часть листика капусты,цепляем с боку дольку лайма и развешиваем по кругу креветки!

Добавляем в рюмку ложку соуса томата с хреном и подаём на стол!

Приятного ВАМ аппетита ! ! !



Источник: www.koolinar.ru
Опубликовано: 30.09.2012г. (10:19:49)

Всего просмотров: 622
Оценка пользователей: (не забудьте оценить)
Проголосовали: 329, средняя оценка: 2,8

Комментарии:
При публикации комментариев, не допускается использование html кодов, размещение ссылок, не цензурных слов и т.п.

Имя:    E-mail:








Комментарии