Разделы
Рекомендуем
  • Лучший сборник программ на SoftOut


Завиванец Куриный.

Ингредиенты:

500гр куриного филе
3ст.л рисового уксуса
2ст.л майонеза
Специи по вкусу, я брала базилик, орегано,чеснок и смесь перцев.
Соль.
А,так же на омлет:
4 яйца
4ст.л майонеза,
3ст.л муки
Немного щавеля свежего.
Масло для жарки.


Способ приготовления:

Филе солим,перчим,заливаем уксусом и оставляем на ночь.

Утром кладем майонез и оставляем еще на часик.

Можно и не выдерживать этот час, но с уксусом мясо должно побыть подольше.

Кстати, я часто мареную мясо в таком уксусе, оно мало того что нежнее становится, но и вкус интереснее.

Делаем омлет из яиц,майонеза и муки. Все хорошо перемешиваем и небольшими порциями выливаем в сковороду

на край кладем кусочки филе и посередине помытый щавель.

Когда омлет поджарится, аккуратно, двумя лопатками заворачиваем рулет.

Готовые завиванцы выкладываем в форму,наливаем немного воды и тушим минут 10.

Готово!!!!



Источник: www.koolinar.ru
Опубликовано: 05.10.2012г. (13:26:39)

Всего просмотров: 1207
Оценка пользователей: (не забудьте оценить)
Проголосовали: 465, средняя оценка: 2,8

Комментарии:
При публикации комментариев, не допускается использование html кодов, размещение ссылок, не цензурных слов и т.п.

Имя:    E-mail:








Комментарии