Разделы
Рекомендуем
  • Лучший сборник программ на SoftOut


Имбирные печеньки "Крендельки" с коричневым сахаром ФМ "Кулинарный Алфавит"

Ингредиенты:

Для теста:
Имбирь - 1 1/2 ч.л.
Мед - 55 гр.
Масло слив. - 70 гр.
Мука - 140 гр.
1 белок от яйца
разрыхлитель - 1/4 ч.л
Для украшения:
оставшейся желток для смазывания
коричневый сахар - 1 ч.л.
Для настроения:
Чашечка кофе Арабика.


Способ приготовления:

Итак.. на Флешмоб мы готовим просто, быстро, прикольно..

Берем и смешиваем все ингры для теста)) Уже просто, да?)) Смешиваем до однородности, пусть руки пропахнут имбирем))

Теперь заворачиваем тесто в пленку и убираем на 5-10 минут в холодильник.. Лучше будет формироваться..

И потом начинаем катать небольшие (1 см в диаметре поперечном) колбаски.. концы их чуть притоньшаем и сворачиваем кренделем))

Промазываем желтком и еприсыпаем каждый кренделек сахаром..

Выпекаем при 180* минут 10-15 до золотистого карамельного цвета и имбирного запаха!!

Выкладываем крендельки на тарелку, наливаем себе Коффа и отдыхаем, ведь сегодня...Пятница!!!



Источник: www.koolinar.ru
Опубликовано: 05.10.2012г. (17:29:02)

Всего просмотров: 1316
Оценка пользователей: (не забудьте оценить)
Проголосовали: 486, средняя оценка: 2,8

Комментарии:
При публикации комментариев, не допускается использование html кодов, размещение ссылок, не цензурных слов и т.п.

Имя:    E-mail:








Комментарии