Разделы
Рекомендуем
  • Лучший сборник программ на SoftOut


Праздничный стол

Салат Тори Кунсэй и жареный гусь
Ингредиенты:Для салата: огурец - 0,5 шт морковка - 1 шт (средняя) перец болгарский - 1/4 шт помидор -...

Булочка сдобная (ностальгия за 9 копеек).
Ингредиенты:Опара: 250 г муки 7 г свежих дрожжей 75 г молока 65 г воды Тесто: 250 г...

Пончики
Ингредиенты:Яйца - 4 шт Сахар - 200гр Сода - 2 ч.ложки Творог - 400 гр Мука - 600 гр Способ приготовления...

Манник тыквенный
Ингредиенты:1 стакан манки 1 стакан пшеничной муки 1 стакан кефира 1 стакан сахара 2 стакана тёртой тыквы ...

Форель, запеченная в марокканском стиле
Ингредиенты:Форель или семга – 400 г Паприка – 0,5 ч.л. Тмин – 0,5 ч.л. Чеснок – 1 - 2 зубчика Сок лимонный – ...

ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ ПО-ДОМАШНЕМУ
Ингредиенты:1.Печень куриная -0,5 кг 2.лук репчатый- 1 шт. 3.морковь- 1 небольшая 4.масло растительное для жарки ...

Лумакони с овощами и шпинатом
Ингредиенты:16 шт. лумакони луковица 0,5 морковки 5 шариков замороженного шпината помидор 2-3 зуб...

Салат "Дикарь" (с диким рисом).
Ингредиенты:Дикий рис - 6 ст. л. Руккола - 50 г Маринованный сыр (козий или фета) - 50 г Лук - 1 шт Вишня б...

Бори - бори
Ингредиенты:500 г свиного фарша 340 г консервированной кукурузы 2 яйца 4 ст л панировочных сухарей 0,5 ч л крас...

Хумус с батбут (миниатюрными марокканскими лепешками).
Ингредиенты:ХУМУС: 200 гр гороха нут (сухого) 50 гр семян кунжута 1/2 ч. л. молотого кумина (зира) 2-3 зуб. чес...

Плетёнка с кунжутом, начинённая "черносливом в шоколаде"
Ингредиенты:ДЛЯ ТЕСТА: Сыворотка(у меня-от домашнего сыра, уже солёная)-500мл Сахар-3 -4 ст л Дрожжи прессо...

Салат с рукколой, креветками и авокадо (постный)
Ингредиенты:75 г руколы 150 г очищенных креветок 1 авокадо 1 пучок укропа горсть кедровых орехов ...

теплый салат с пармской ветчиной
Ингредиенты:Брокколи ( у меня была замороженная)-200гр Кукуруза консервированная в початках- 6 шт Перец болгарский красный и зеле...

Слоёный пирог с сёмгой 2 вариант.
Ингредиенты:Тесто: 2 куска по250гр слоёного без дрожжевого(своего или готового) горсти муки для посыпки стола и формы для выпечки...

Фокаччо с вяленными помидорами, маслинами и красным луком.
Ингредиенты:Для теста: 350 г муки 200 мл тёплой воды 2 ч.л. сухих дрожжей 2 ч.л. мёда 1 ч.л. соли( бе...

"Pane al latte "Fisarmonica""
Ингредиенты:•Масло сливочное — 100 г •Молоко — 250 мл •Дрожжи (сухие) — 1,5 ч. л. •Соль — 1 ч. л. •Сахар — 1 ст...

Пикантные сырники с тыквой
Ингредиенты:Тыква-500гр Творог зерновой не жирный- 250 гр Мука-4-5ст.л Соль, перец по вкусу Мускатный орех-1 ...

Сырники с моцареллой
Ингредиенты:Творог 5% - 1 пачка (180г) Моцарелла свежая в шариках (каждый по 125г) - 250г Сахар - 3 ст ложки Яйцо - 1шт ...

Мойва пряного посола по-домашнему.
Ингредиенты:Мойва свеже-мороженная-1кг МАРИНАД Вода-1 л Соль-2 ст л Сахар-1 ч л Гвозд...

Цыпленок с пореем и беконом в сметанном соусе
Ингредиенты:Цыпленок или его половинка (другую он у меня умудрился потерять) Полстебля порея Несколько полосок бекона Не...

Бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами
Ингредиенты:Необходимые продукты: БИСКВИТ НА БЕЛКАХ: - 200 гр. белков комнатной температуры (примерно от 6 яиц); - 200 ...

Салат "Цезарь"
Ингредиенты:Продукты (на 1 порцию) Куриная грудка - 50 г Соевый соус - 30 мл Мёд - 1 ч. л. Чеснок - 1 зуб. ...

Сыр домашний "Имеретинский"
Ингредиенты:Молоко-6л. Сычужная закваска-3ст.л. Соль крупная Способ приготовления: Ели вы решите приготовить сыр,...

Пирог с капустой и копченостями.
Ингредиенты:для теста: 500г муки 15г живых дрожжей 2ч. ложки сахара 1ч. ложка соли 3ст. ложки растите...

Кубики кофейного желе в молоке
Ингредиенты:Желатин 25 гр. Вода кипячная для желатина 150 мл. Кофе в гранулах 1 ст.л. с горкой ...

Сицилийская кассата или Кассатини
Ингредиенты:ИТАЛЬЯНСКАЯ МЕРЕНГА: 2 белка 130г. сахара 25г. воды КАССАТИНИ: 0,45л сливки для взбивания ...

Плюшки для крошки
Ингредиенты:тесто: 1 ч.л сухих дрожжей 1/2 стакана +3 ст.л. теплого молока 1 ст.л сливочного масла 8...

Селедочно-творожный паштет(Юбилейный 400-ый рецепт!)
Ингредиенты:Сельдь сол. 2 филе Творог 200 гр. Масло сл. 100 гр. Перец ч.м. Сок лимона 1/2 ч...

Паста с жареной рыбой, руколой и лимонно-мятным песто
Ингредиенты:400 г спагетти или других тонких длинных макарон (у меня были баветте - узкая лапша) 500 г филе трески (можно использовать фил...

скумбрия домашнего засола
Ингредиенты:1 скумбрия мороженая 1 литр воды 4 столовые ложки соли без горки 2 столовые ло...

Мафалде с соусом из тыквы,томатов и скумбрии (очень вкусно!!!)
Ингредиенты:300 г мафалде 300 г тыквы,порезанной кубиками 300 г помидоров,порезанных кубиком (у меня свежемороженые) 2 б...

Ролл "Цезарь".
Ингредиенты:Куриная грудка - 80 г. Тортилья с пшеничной муки - 1 шт. Салат романо - 3 листа. Сыр пармезан - 10 г. ...

Солёные лимоны
Ингредиенты:Лимоны мелкие 12 шт. Соль морская крупная 250 гр. Вода ~0,5 л. Гвоздика ...

Мини-рыбники с лососем (по мотивам сибирского пирога-рыбника)
Ингредиенты:филе лосося (половинки стейка) 6 шт. лук репчатый 1-2 шт. тимьян сухой 0,5 ч. л. сок лимона растите...

Паста с чесноком и лимоном
Ингредиенты:300 г спагетти или лингвини 1 головка чеснока 1 лимон оливковое масло соль перец Спо...

фарш из говядины,запеченный в оболочке из курицы и бекона
Ингредиенты:фарш из говядины 500 гр куриный грудки не маленькие 2 шт бекон сырокопченый упаковка 200 гр зеленый горошек ...

Холодный лосось с зеленым маслом
Ингредиенты:500-600 гр филе лосося со шкурой 1,5 стакана воды 0,5 стакана сухого белого вина 1 небольшая луковица ...

Фарфалле с чернилами каракатицы и тунцом (2 варианта подачи. Основное блюдо и горячая закуска)
Ингредиенты:Фарфалле Divella 500 грамм Помидоры Pomi 500 грамм чернила каракатицы - 8 гр Тунец в собственном соку - 1 ба...

Салат из гречки, сырокопченого мяса, помидоров черри и руколы.
Ингредиенты:200г гречки 200мл воды 1/4 ч. ложка соли 200г помидоров черри 200г сырокопченой индейки, утки, кури...

Морковный салат с зеленым горошком и зернистым творогом
Ингредиенты:2 больших моркови (200 г) 200 г замороженного зеленого горошка 200 г зернистого творога 1 ч.л. горчицы ...

Селёдочный салат на тостах, к утреннему чаю!
Ингредиенты:Сельдь слабосолёная филе 150гр. Яйцо куриное варёное "в мешочек" 2шт. Лук красный 1/3 луковицы или 1шт. маленькая. ...

Мульгикапсад(Mulgikapsad) (тушёная квашенная капуста с перловкой и свининой)
Ингредиенты:700-800гр свинины с жирком(можно и без него, но с ним капустка будет вкуснее) 1,5 кг квашенной капусты с рассольчиком ...

"Телятина по-Орловски"(Блюдо с историей)
Ингредиенты:1 кг телятины(у меня говядина)) 6 картофелин 4 головки репчатого лука соль по вкусу перец чёрный мо...

Батоны. Какой хочешь выбирай.
Ингредиенты:на 2 батона: 750г пшеничной муки + мука для вымешивания теста с начинкой 25г свежих дрожжей 0,5ч. ложки сол...

Колбаса домашняя, свиная, на манер «Украинской», в День рождения Ирины nira60.
Ингредиенты:Свинина (у меня окорок) 1,5кг. Соль 30гр. Чеснок 5-6зубчиков. Свежее молотый перец. Способ приготовлен...

Ватрушки с творогом
Ингредиенты:мука - 1,5 ст. молоко - 1/3 ст. сливочное масло - 1 ч.л. сахар - 1 ч.л. яйцо - 1 шт. дрожж...

Салат "Морская поэма" для романтического ужина или прихода неожиданных гостей
Ингредиенты:Салат из расчета на 2 порции: Коктейль из морепродуктов в рассоле (кальмары резаные, мидии, креветки, осьминожки) – 1 баночка ...

Биточки из кальмаров
Ингредиенты:Кальмары (тушки,без щупалец)с/м 800 гр. Хлеб пш. 2 ломтика Лук репч. 1 шт. Че...

Торт "Трилогия"
Ингредиенты:Для коржей: мука 5 ст.л. крахмал картофельный 1*4 ст. л. яйцо 4 шт. белок 4 шт. миндаль 10...

Кекс с белым глинтвейном
Ингредиенты:Глинтвейн 200 мл белого вина (заменила яблочным светлым соком) 30 г сахара сок и цедра апельсина и лимона (а...

Страница: 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33


Комментарии